富二代污拉麵加盟店初期籌備時需要注意的問題?

發布日期:2021-01-11 瀏覽量:90

很多新手店長都對如何開一家富二代污版拉麵加盟店,需要走什麽流程,多少資金,用什麽樣的設備充滿好奇,此前小編也多次分析過,這次小編就專門為大家介紹一下富二代污版拉麵加盟店初期籌備時需要注意的問題?

  很多新手店長都對如何開一家富二代污版拉麵加盟店,需要走什麽流程,多少資金,用什麽樣的設備充滿好奇,此前小編也多次分析過,這次小編就專門為大家介紹一下富二代污版拉麵加盟店初期籌備時需要注意的問題?
 
富二代污拉麵加盟店
 
  1.調查門店所屬地段的客流情況
 
  關於客流調查可以采用抽樣調查的方式,在早上10點,下午1點,下午5點,晚上8點這四個時間點抽樣調查,因為這是拉麵售賣的黃金時間,這個時間段的客流如果足夠多,這個地段都不會太差。
 
  2.地理優勢
 
  你選擇的位置,附近有沒有大型集散中心?或者是否有學校?有學校的話,門店靠近正門還是側門?甚至附近有沒有辦公樓或者小區,距離多遠?這些情況都要考慮在內。對地理位置研究透徹之後,不要以為就可以放心了。你還需要做到麵麵俱到,下麵這些問題也要考慮在內。
 
  3.店麵所有權問題
 
  對於一些比較優質的商鋪,你得弄清租給你的是不是真正的房東,有很多人都曾遇到在門店租賃後,正主房東單方麵不承認簽署的合同,所以大家要了解清楚店鋪所有權的問題,很可能租給你的已經是第三任或者第四任房東了。
 
  4.了解當地路政情況
 
  關於這一點,是新手加盟商需要密切關注的方麵。很多一二線城市這幾年因為地鐵建造,本來自己的門店位置非常不錯,但是遇到了道路整改,半個馬路攔起來了。導致門頭被遮擋,生意越來越慘淡,終導致關門。
 
  所以這時候,你要做的就是要了解下所在城市規劃,一般會提前在政府官網網站或當地媒體上提前宣布,店家也可以避免開店不久後就遭遇這樣的尷尬場麵,從而影響經營。
 
  5.商鋪內部的情況了解
 
  作為店長,你要熟悉地掌握店鋪內的衛生、排水、進水、電路設施、消防設施等是否正常,尤其是轉讓店鋪,特別需要這個問題,茶飲製作所需要滿足的硬件條件是否齊全。
 
  6.開店規劃
 
  無論是單獨創業還是合夥人開店,都要全麵係統地製定好計劃,無論是單幹還是合夥幹,合理有序的規劃,是保證門店正常經營的基礎。
 
  7.招工問題
 
  開拉麵店,如果生意步入正常軌道,一個人顯然是無法兼顧點單和製作的,尤其是高峰期的時候,所以店長要提前儲備好員工,製定合理的管理體製,而適時的員工激勵,也是維持門店健康運營的小秘訣。
 

熱門新聞

快速獲取項目資料

掃一掃,關注有禮